#本日出勤です #コスプレ メリークリスマス♪ お忙しい中ご予約いただきましてありがとうございます♡ 今日も寒いですね:(;゙゚'ω゚'): 気をつけてお越しください♡ 本日はよろしくお願いします♡ ご予約の方は後ほど〜\(//∇//)\
バーニャカウダソースのレシピ ・ニンニク 1球 ・オリーブオイル 100cc ・アンチョビ 1缶(30g前後) ・生クリーム 1パック(200cc) ・牛乳or豆乳 適量 ・塩 仕上げに好みで ☆ニンニクの皮を剥き小鍋に入れ、ひたひたになるくらい牛乳を入れ15分弱火で煮る(臭み消し) ☆ニンニクが煮えたら牛乳を捨てフォークやマッシャーで滑らかになるまで潰す ☆微塵切りにしたアンチョビとオリーブオイルを小鍋に入れて弱火にかける ☆鍋の中がフツフツいってきたらペースト状にしたニンニクを入れて3分くらい煮る ☆粗熱が取れるまで放置 ☆粗熱が取れたら小鍋の中身をミキサーに入れて撹拌 ☆ミキサーの中身をまた小鍋に移し生クリームを入れてとろ火にかけながら、ミニ泡立て器でキレイに混ぜる(煮立たせない) ☆味見して塩気が足りないようなら好みで塩を 出来上がりの量が大体ココット3つ分くらいの結構な量なので 小分けして冷凍も可能です(`•ω•′)✧︎ ウォーマーが無くても食べてる時に冷めたらレンチンでまた熱々になりますよ(σ*´∀`*)σ 生野菜でも温野菜でもバゲットでも延々に食べられるソースですが 材料を見て分かるようにかなりのハイカロリーなので 試してみる方は気を付けてくださいね(ㅅ˙ ˘ ˙ )♡
こんばんは〜❤︎(。☌︎ᴗ☌︎。) 今年のクリスマスメニューはこんな感じになりました☆ ☆香川の骨付鳥風ローストチキン ☆バーニャカウダ ☆ジャンボミートボールの土鍋ビーフシチュー 今年知って食べて、とってもおいしかった香川名物の骨付鳥の味をクリスマスのチキンで再現╭︎( ・ㅂ・)و どうしてもイベントメニューは野菜不足になりがちなのでバーニャカウダで補いました(✿︎´ ꒳ ` )♡︎ 野菜は…カブ、カボチャ、スナップエンドウ、にんじん、ブロッコリー、セロリ、パプリカ2色☆ バーニャカウダソースは毎年恒例の手作りのをフォンデュ用のウォーマーで熱々を(✿´꒳`*)ノ°+.* ミートボールシチューは…半分は残しちゃったので明日の私の昼御飯行きです(ノw`*)(笑) バゲットは市販のオリーブとガーリックが練り込んであるものをチョイス☆ 2人用のクリスマスメニューって本当に難しくって…。。 もっと色々品目多く作りたいけど食べきれないし ご馳走感を出したいから多めに作るけど食べきれないし 色々考えて作ったけど、やっぱり食べ切れなくて今年も2人して惨敗です(・д・`)(笑) 最近お付き合いしてくださった方々に 「クリスマスはケーキも作るの?注文してあるの?」 と、聞かれましたが… ケーキまで辿り着ける気がしないので、毎年ケーキは考えていません(´・∀・)(笑) が、珍しく御主人様が次のバレンタインはお酒ではなくガトーショコラを御所望なので 久しぶりにスイーツ作りをしてみようかと考えています(o^^o)♪
明日出勤しますと日記でもあげておきながら…予定より早めに月のものがきてしまいました(´;ω;`)なんかお腹の調子と頭がモワモワするなーと思ったらきてたよね。もぅなんでー😭😭😭😭大ショックです(´°̥̥̥ω°̥̥̥`)イチャイチャしたかったぁぁぁ(⊃´-`⊂)残念ですが、明日はおやすみとさせていただきます。年内…… 出勤できるかまだわかりませんが、月末ギリギリ辺りでもしかしたらもしかしたら出勤できるかもしれないので、また日記でお知らせさせていただきます✨明日ほんと何しようかなぁになってしまった。のんびりお掃除時間にでもしましょうかね^^;ゆかり。
クリスマスにこのタイトルでピンときた方は一緒に楽しいお酒を飲めそうです╭︎( ・ㅂ・)و♡ 昨夜御主人様が「クリスマスが近付くとコーラを飲みたくなるんだよね。缶の色が赤だからかな?」 と、言ったので「サンタのイメージ像を定着のがコカ・コーラ社だからじゃない?」 と、答えたらビックリしてました(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋ ふっくらしたボディーにフワフワのお髭、優しそうな笑顔に赤い服… これ、コカ・コーラが世界進出する時に広告として作られたイメージ像なんですよ☆ 約90年経った今でも文化として組み込まれ、世界中で愛されてるって凄い話ですよね(✿︎´ ꒳ ` )♡︎ チキンの仕上げをオーブンに任せてる間の日記です❤︎(。☌︎ᴗ☌︎。)
#明日出勤です #コスプレ 明日出勤です♡ せっかくなのでコスプレしてみました笑 明日のご予約ありがとうございます♡ 結構急にシフト申請したのに、予約頂けるのはとても嬉しいです♡ 少しの間ですが、素敵なクリスマスを過ごしましょうね(^^) ラスト枠空いてます!お時間ありましたらぜひ遊びに来てください\(//∇//)\
#明日出勤です #お礼日記昨日もお会いしてくださった皆様♡♡素敵で濃密なお時間をありがとうございました!!ご予約いただけるかなぁ…とちょっぴり不安な気持ちで横浜に向かいましたが、そんな不安も一瞬で吹き飛びました✨本当に嬉しかったです(*´˘`*)♡プレゼントまでいただけて( ߹꒳߹ )♡♡サンタさんきたぁぁぁ!って大喜びでした笑今夜、妹のお家でクリスマスパーティーなので、皆でいただきますね!ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹また再会できますことを楽しみにお待ちしてますね☺️年末までお互いお仕事頑張りましょ(ง •̀_•́)ง✨明日、25日(日)はまた時間変更で申し訳ありませんが、16時から22時上がりで出勤します。翌日の本業が朝早いため、上がりの時間を早めさせていただきました(T^T)早いの忘れてたー(´°̥̥̥ω°̥̥̥`)💦クリスマスご一緒していただけたら嬉しいです✨ご予約お待ちしております♡皆様も素敵なクリスマスとなりますように✨✨ゆかり。